Malagousia nature 2022 Bio POP
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Gänzlich pur, knackig und ungeschönt kommt dieser finessenreiche Natural Malagousia ins Glas. Wir befinden uns in 850 Metern Höhe in einer der atemberaubensten Regionen der Peloponnes im bergigen Egialia. Die unbewässerten, alten Rebstöcke stehen hier auf der nördlichen Peloponnese auf kargen Kalksteinböden Es wird auf eine sehr starke Ertragsbegrenzung geachtet. Nach strenger Traubenselektion und der langsamen Spontanvergärung des Vorlaufmostes mit Naturhefen bleibt der Wein auf der Feinhefe. Die gesamte Weinbereitung und Abfüllung erfolgen unfiltriert und ungeschönt ledeglich vor der Abfüllung erfolgt eine minimale Schwefelzugabe.
Verkostung: fast klares, blasses Zitronengelb mit Silberreflexen , in der Nase Aromen mittlerer Intensität von Birne, Quitte, Grapefruit,Grapefruit- und Mandarinenschale, Kitro, Orangenschale, Apfelkompott, Kräutern, Orangenblüten, weißen Blüten, Kräuter, nasse Steine, am Gaumen: trocken, mittel + Säure, niedriger Alkohol und mittel - Körper, die Aromen ergänzen Miarbelle, Limette, weißer Pfeffer, Mineralik, etwas Brioche, mittel plus Abgang, hervorragend, Reifepotential
Trinktemperatur: 7 - 10 °C
Bewertungen:
Pavlos Gegas 91(+) Punkte
Falstaff 92 Punkte
Aromen: | Birne, Blüten, Blüten weiß, Hefenoten/Brioche, Kitro, Kräuter, mineralisch, Mirabelle, Mostapfel, Orangenblüte, Quitte, Zitrusblüten |
Geschmack: | trocken |
Weinstil: | Stillwein |
Säure: | mittel |
Rebsorte(n): | Malagousia |
Alkoholgehalt: | 11,5% |
Bio Produkt: | ja |
Bio-Kontrollcode: | GR-BIO-01 |
Natural-Orange: | Ja |
Bewertet von: | Falstaff, Pavlos Gegas |
Jahrgang: | 2022 |
Lagerfähigkeit: | ja |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Region: | PGE Peloponnes |
Hersteller: | Tetramythos Weingut,8ο kil. Pounta-Kalavrita Ano Diakopto, 25003, Greece |
passend zu: | Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Salate, Vegetarisch |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Brüder Aristis und Stathis Spanos wuchsen quasi in den elterlichen Weingärten in der bergigen Region Egialia am Nordpeloponnes auf. Schon früh sprang der Funke auf Sie über, biologische Weine höchster Qualität zu erzeugen. 1999 lernten sie den - auch aus der Region stammenden - Önologen Panagiotis Papagianopoulos kennen und gründeten gemeinsam das Weingut Tetramythos. 2004 wurde das heutige, sich harmonisch in die Natur einfügende, moderne Weingut erbaut. Es ist ganz auf die Kelterung biologischer Weine ausgerichtet. Mit nur minimalsten önologischen Eingriffen werden hochqualitative Weine erzeugt, in denen sich das Terroir der in 450 bis 1000 Metern Höhe liegenden und von den Meeresbrisen des Golfs von Korinth gekühlten Weinberge charaktervoll wiederspiegelt. Mehr...
Unsere Empfehlung
Knackige Finesse in natürlicher Schönheit. Ein brillianter, leichter Naturwein der ganz klar das Terroir der Bergregion Egialia auf der nördlichen Pelponnes in sich trägt .
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte gebraten und gegrillt mit Kräutern und in leichter Sauce, kalten Vorspeisen mit Fisch, Hühnerfilet in Kräutersauce,Huhn in Zitronensauce, Backhuhn, Pasta mit grünem Pesto und Koriander, Spargel, Tyropita, Dolmades, Salat mit Putenstreifen, Backhuhnsalat, sommerlichen Salaten,Feta, Frischkäse mit Kräuterkruste
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Monemvasia
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Robola
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi, Makripodia, Pa...
Rebsorte(n): Avgoustiatis
Rebsorte(n): Malagousia
Rebsorte(n): Assyrtiko, Malvasia, Vidiano
Rebsorte(n): Roter Veltliner, Frühroter Veltline...
Rebsorte(n): Chidiriotiko
Rebsorte(n): Assyrtiko, Xinomavro
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Mavro Kalavrytino, Mav...
Rebsorte(n): Moschato Alexandrias
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi, Makripodia, Pa...
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Savatiano
Rebsorte(n): Assyrtiko, Moschofilero
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Roditis
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Krasato, Stavroto, Xinomavro
Rebsorte(n): Mavrotragano
Rebsorte(n): Moschato Samou
Rebsorte(n): Viognier, Roditis
Rebsorte(n): Aidani, Assyrtiko, Athiri
Rebsorte(n): Avgoustiatis
Rebsorte(n): Mavro Kalavrytino
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Mavrodaphne
Rebsorte(n): Robola
Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Moschofilero
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
Rebsorte(n): Monemvasia
Rebsorte(n): Assyrtiko
Rebsorte(n): Mavroudi
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Chardonnay, Pamidi
Rebsorte(n): Xinomavro
Rebsorte(n): Chidiriotiko