Zweigelt Reserve Ried Haidberg 2019
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Ein samtiger, feiner Zweigelt aus dem Herzen des Weinviertels und einer der Besten Niederösterreichs. Als der Winzer den elterlichen Weinbaubetrieb im niederösterreichischen Wullersdorf übernahm, schlug er damit auch eine neue Richtung ein: Jung, modern, innovativ und dynamisch aber auch mit Geduld. Denn Andreas Urban gibt seinen Rotweinen Zeit, um zu reifen und bringt sie eher spät auf den Markt. Er setzt auf neue und gebrauchte Barriques, da er selbst eine Vorliebe für kräftigen Zweigelt und Merlot hat. Dieses In-Ruhe-Reifen und die Zeit zur Mikroxidation im Barrique (bei der Zweigelt Reserve für 24 Monate) verleiht seinen Rotweinen noch mehr Komplexität. Die Tannine sind dadurch sehr gut eingebunden, das Mundgefühl voll und samtig.
Verkostung: tiefes Purpurrot, in der Nase schöne Intensität der Aromen nach dunklen Früchten und Beeren wie Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Kräuterwürze, Toast, Vanille, Zeder, Gewürznelke, gekochte Pflaumen, Rumtopf, am Gaumen: trocken, mittlere Säure, mittel plus sehr gut eingebundene Tannine, kräftig, mittlerer Körper, schwarzer Pfeffer, Rauch, Tabak, Schokolade und erdige Noten runden die Aromen ab, anhaltender Abgang, hervorragend mit Reifepotential
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Bewertungen:
Gold Med. Niederösterreichische Landesweinprämierung
Aromen: | Cassis/schwarze Johannisbeere, dunkle Früchte, eingekochte dunkle Früchte, Kräuter, Lakritze, rote Früchte, Toast, Vanille |
Geschmack: | trocken |
Körper: | mittel |
Weinstil: | Stillwein |
Säure: | mittel |
Rebsorte(n): | Zweigelt |
Alkoholgehalt: | 13,5% |
Bewertet von: | NÖ Landesweinprämierung |
Jahrgang: | 2019 |
Fassgereift: | ja |
Lagerfähigkeit: | ja, 7 Jahre und mehr |
Flaschengrösse: | 0,75l |
Region: | Weinviertel Qualitätswein |
Deutschland, Österreich: | Österreich |
Hersteller: | Urban, Weingut Parkgasse 34a A-2041 Wullersdorf |
passend zu: | Geflügel, Käse, Pasta, Rind, Vegetarisch, Wurst |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Andreas Urban verwirklicht auf mittlerweile 22 Hektar Rebfläche in seinem Weingut im niederösterreichischen Weinviertel seine klaren Vorstellungen von Wein: sortentypisch, präzise und in höchstmöglicher Qualität. Qualität, Leidenschaft, Vielseitigkeit. Vielseitig wie das Weinviertel. Qualität, die man schmeckt. Dies spiegelt sich in den zahlreichen Auszeichnungen des Weingutes wieder. Die Trilogie aus neuesten Erkenntnissen, modernsten Erfahrungen und altem Know-how ist das Geheimnis für ausgezeichnete Weißweine, Rotweine, Rosé und Schaumweine. Allen voran steht der Klassiker des Weinviertels, der Grüne Veltliner als Weinviertel DAC. Das Weingut Urban setzt darüber hinaus auf typische, und auch seltener Sorten für diese berühmte Weinregion. Neben der typischen Weißweinrebe der Region, Grüner Veltliner, werden exzellente Weine aus Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Rivaner, Riesling, Roter Traminer, Zweigelt, Merlot, Blauburgunder und Roesler bereitet .... mehr
Unsere Empfehlung
So soll Zweigelt sein. Ein saftiger Qualitätszweigelt aus dem Weinviertel der einen mit Finesse und Kraft umarmt.
Passt zu: Barbecue vom Rind und Schwein, Berner Würstchen, Faschiertem Braten, Rindsbraten, Rindsrouladen, faschierte Laibchen, Blutwurst gebraten, Enten- und Gänsebraten,Wildschweinbraten, Brathuhn, Huhn Teriyaki, Verhacktertem, Gulasch, karamelisierte Schinken- bzw. Krautfleckerl, Pasta Bolognese, Pastitio, Lasagne und Gemüse-Lasagne, Mousakas, gebratene Tomaten- und Zuchinibällchen, rotre Beete, Gemüse aus dem Ofen, Bohnen in roter Sauce, Bohnensuppe, würzigen und geräucherten Hartkäsen
Rebsorte(n): Limnio
Rebsorte(n): Mandilaria, Vaftra
Rebsorte(n): Agiorgitiko
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Limnio, Pamidi, Syrah
Rebsorte(n): Agiorgitiko, Syrah
Rebsorte(n): Spätburgunder (Pinot Noir)
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Blauer Portugieser, Zweigelt
Rebsorte(n): Vidiano
Rebsorte(n): Assyrtiko, Malvasia, Vidiano
Rebsorte(n): Aidani mavro