Vorschau: Vidiano Single Vineyard Kenourio Pigadi 2023

Vidiano Single Vineyard Kenourio Pigadi 2023

Preis: 14,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: IN10383

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Beschreibung zu "Vidiano Single Vineyard Kenourio Pigadi 2023"

Ein einzigartiger Weinberg - Kainourio Pigadi - auf 450 Metern gelegen, präsentiert uns einen exzellenten Weißwein aus einer einzigartigen Rebsorte: Die kretische Vidianorebe, die erst in den 2000er Jahren wiederentdeckt wurde und die auf Grund ihre Komplexität und ihres Charakters mit Sicherheit eine der kommenden griechischen Weißweinreben ist. Manche sagen der neue Assyrtiko - wer weiß. Auf jeden Fall zeigt Lefteris Digenakis mit seinem Vidiano aus dem bergigen Hinterland von Heraklion die gesamte feine Authentizität der Rebsorte. Nach strenger Traubenselektion erfolgt eine klassische Weißweinbereitung im Stahltank.

Verkostung: klares, blasses-mittleres Zitronengelb, es finden sich finessereiche Aromen von Zitrus (Kitro, Zitrone, Limette, Grapefruit), reife Zitronenschale, grüner Birne, Mandarinenblüte, weißen Blüten, etwas Aprikose und Honigmelone, Kräuterwürze (Salbei, wilder Oregano), weissem Pfeffer, deutliche Mineralik und mineralische Salzigkeit, am Gaumen: trocken mit mittlel + frischer Säure , mittlerem Alkohol und mittel (- ) Körper, anhaltender Abgang, exzellenter Vertreter der Rebsorte mit Reifepotential

Trinktemperatur: 9 - 11 C°

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Aromen:	Aprikose, Birne, Hefenoten/Brioche, mineralisch, mineralisch-salzig, Pfeffer weiß, Zitrusfrüchte, Zitrusschale
Geschmack:	trocken
Körper:	mittel
Weinstil:	Stillwein
Säure:	mittel plus
Rebsorte(n):	Vidiano
Alkoholgehalt:	13%
Jahrgang:	2023
Lagerfähigkeit:	ja
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	PGE Kriti
Hersteller:	Digenakis,Kalloni Archanon – Asterousion Municipality P.C. 70100 Heraklion Crete
passend zu:	Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Allergene:	Enthält Sulfite

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Lefteris Digenakis hat eine Winzer- und eine Künstlerseele. Das merkt man an seinem kleinen, aufstrebenden, modernen und ästhetisch in die Natur eingefügten Weingut in Peza, in den Bergen von Kreta (nahe Heraklion). Vor allem aber drückt sich dieser Feinsinn auch in seinen hervorragenden Weinen aus. Mit viel Gefühl und Können zeigt er mit seinen Weinen den Charakter der Rebsorten und das Terroir Kretas. Weißweine, die Mineralität, "Knusprigkeit" und Frucht komplex und ausgewogen zeigen. Rotweine mit Tiefe, Charakter, Vielschichtigkeit und Reifepotential. Tradition in kunstvoller Harmonie mit der Moderne. Hohe Weinkunst im Glas.. mehr

Unsere Empfehlung

Ein exzellenter, authentischer Vidiano, sehr präsent, frisch und finessenreich. Begeistert uns auch als vielseitiger Speisenbegleiter nicht "nur" der griechischen Küche
Passt zu: Huhn, Pute und Schwein vom Grill, Geschnetzeltem mit Semmelknödel, Huhn gebraten und als Schnitzel, Schweinschnitzel, Backhendelsalat, Fisch und Meeresfrüchten gegrillt und gebraten, Gavros Pastos- marinierte, eingesalzene Anchovies, Makrele, Pasta in heller Sauce, asiatische Gerichte mit Ingwer (eingelegt), Fava, Spargel mit intensiver, cremiger Sauce, Krautfleckerl karamellisiert, Käsestrudel, Kartoffelaufstrich,milden Hartkäsen

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Blanc de Noir Non Vintage Xinomavro Assyrtiko Bio Patistis
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Malagousia nature 2022 Bio POP Tetramythos
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Mylonas Savatiano oak matured 2022 Mylonas
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12,50 € *

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Semeli Nemea Reserve 2021 POP Semeli
Rebsorte(n): Agiorgitiko

15,90 € *

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Meltemi rot 2018 Moraitis
Rebsorte(n): Mandilaria, Vaftra

11,90 € *

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Ktima Moraitis weiß POP 2016 Moraitis
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Mystirio 2019 POP Natural Artemis Karamolegos
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ab 9,70 € *

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24,90 € *

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34 Artemis Karamolegos 2020 Old Vines POP Artemis Karamolegos

37,90 € *

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Kamara Hill Xinomavro Single Vineyard 2020 Bio Patistis

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Mylonas Assyrtiko 2023 Mylonas

11,90 € *

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OuSyra Monemvasia 2021 OuSyra Winery

15,90 € * 17,90 € *

Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

Kompsos weiß 2023 Karavitakis

14,30 € *

Inhalt 0.75 Liter (19,07 € * / 1 Liter)

Klima rot Kotsifali Mavrotragano Karavitakis 2022 Karavitakis

ab 13,10 € *

Inhalt 0.75 Liter (17,47 € * / 1 Liter)

Semeli Mantinia 2023 POP Semeli

12,80 € *

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Kotsifali Single Vineyard Livades 2021 Digenakis

24,90 € *

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Assyrtiko Single Vineyard Paliarda 2020 Digenakis

17,90 € *

Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

Mylonas Savatiano oak matured 2022 Mylonas

12,50 € *

Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

Mylonas Savatiano Naked Truth 2023 Mylonas

15,90 € *

Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

Markovitis Xinomavro Naoussa 2015 POP Markovitis

24,50 € *

Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)