Gutzler Wilde Wasser Schwarze Johannisbeere
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Ein edler, elegant-komplexer Brand aus schwarzen Johannisbeeren. Gute Brände waren lange Zeit fast verschwunden. Das Weingut Gutzler hat daher beschlossen, einfach selbst für gute Brände zu sorgen. In der kleinen, feinen Gutsbrennerei werden einige äußerst edle Obst-, Wildobst- und Tresterbrände, die unter Kennern und Liebhabern sehr begehrt sind, gebrannt. Der Name, unter dem sie zu finden sind: Gutzler Wilde Wasser. Allen die eine Leidenschaft für außergewöhnliche, handgemachte Brände hegen, können wir nur empfehlen, früh dran zu sein. Es werden immer nur kleine Mengen gebrannt.
Verkostung: wasserklar, farblos, in der Nase: ausgeprägte Aromen nach schwarzen Johannisbeeren, etwas Zitrone, Zimt, Nelke,Tabak, trocken mit weicher Textur, am Gaumen: die feinen Aromen der Nase, langer Abgang, hervorragend
Alkoholgehalt: | 40% |
Region: | Rheinhessen |
Hersteller: | Gutzler Weingut,Roßgasse 19, 67599 Gundheim,Deutschland |
In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay und Spätburgunder bekannt ist. Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet, führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen. Charakterstark, mit Ecken und Kanten statt beliebiger Gefälligkeit. Natürlich und kraftvoll, ohne dick aufzutragen. In ihren Weinen und Sekten schmeckt bei jedem Schluck die Liebe des Winzerpaares zu ihrem Beruf. mehr...
Unsere Empfehlung
Ein absolutes Spitzendestillat! Ein edler, elegant-komplexer Brand aus schwarzen Johannisbeeren! Mit weicher Textur und langem Abgang. Die Destillate der Familie Gutzler sind edle Raritäten der Spitzenklassen, von denen nur kleine Mengen gebrannt werden. Allen, die die Leidenschaft für außergewöhnliche, handgemachte Brände teilen, können wir nur empfehlen, früh dran zu sein.
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Zweigelt
Rebsorte(n): Sauvignon blanc