Vilana
REGION: Kreta POP Peza, POP Sitia
WEINSTIL: Stillwein weiß
AROMEN/STILISTIK: meist frische, fruchtige Weißweine mit mittlerer, zitronengelber Farbe, meist mittlere Intensität, Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Orange, Birne, gepaart mit floralen Noten wie Jasmin, Anklänge von Kräutern, gepaart mit einer mittleren, frischen Säure, mittlerem Alkohol und Körper
- fassgereift: manchmal
- Cuvée: zum Beispiel mit Moschofilero, Malvasia
PASSENDE SPEISEN: Fisch und Meeresfrüchte, Pasta mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchtesalat, Pasta mit hellen Saucen, nach mediterranen Gewürzen duftende Vorspeisenvariationen mit Olivenöl, Schweinefleisch in heller Sauce, Huhn und Geflügel mit hellen Saucen, würzigem Käsestrudel,Spinatstrudel, milden Frischkäsen
Ein perfekter Speisebegleiter!